Mufti bilang, Ikan tuna memiliki sumber protein yang sangat tinggi dan kaya akan asam lemak omega-3. Ikan ini juga kata Mufti, mengandung protein yang sangat tinggi, mengandung kalsium, fosfor, kalium, seng, selenium, dan kolin. Selain itu, tuna juga banyak mengandung vitamin B12, niasin, vitamin B6 dan riboflavin.
“Terdapat ragam manfaat konsumsi ikan tuna yang baik untuk kesehatan tubuh. Mulai dari mencegah anemia, menjaga tekanan darah, hingga mengurangi risiko demensia atau pikun,” Jelasnya.
Dirinya berharap kegiatan ini dapat menjadi motivasi bagi kaum ibu-ibu di Halmahera Tengah untuk terus meningkatkan konsumsi ikan pada anak-anak terutama pada usia pertumbuhan.
” Kegiatan ini akan berlanjut untuk menanggulangi resiko stunting,” Tutup Mufti.(nuR:08/RedZ1)
